Kakaová torta
Kakaová torta s orechmi (videorecept)
Autor receptu: laylastastykitchen
Postup
- Korpus: Do misky som rozbila 4 vajcia. Pridala som kryštálový cukor a vyšľahala som do penista. Postupne som pridala olej a vodu. Nakoniec som pridala preosiate suché suroviny - hladkú múku, mandľovú múku, prášok do pečiva a kakao. Cesto som naliala na plech s papierom na pečenie a piekla som vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 20 minút. Plech, na ktorom som piekla má rozmery 30x40 cm. Z upečeného a vychladnutého korpusu som vykrojila 3 kruhy s priemerom 15 cm.
- Pripravila som si krém z mascarpone, do ktorého som pridala med, práškový cukor, kakao a nakoniec šľahačkovú smotanu a vyšľahala som.
- Tortu som naplnila. Ozdobila som mletými orechmi a zvyšným krémom.