Cestoviny s omáčkou z Ajvaru videorecept

podravka - fotkapodravka, 5. augusta 2022. Komerčný recept.

Jemná chuť Ajvaru doplní chuť tohto jednoduchého jedla. Ideálne, keď potrebujete niečo chutné a „rýchle“.

4
porcie
25 minút
príprava
Cestoviny s omáčkou z Ajvaru (videorecept)
Foto: podravka

Suroviny

400 g
8 PL
2 strúčiky
100 g
400 ml
100 g
1 ks




Postup

  1. 1

    Špagety uvaríme v slanej vode al dente.

  2. 2

    Najemno nakrájame pór, cesnak a chilli.

  3. 3

    Na rozohriatom oleji opražíme pór, cesnak a chilli. Potom pridáme Ajvar, krátko opražíme a zjemníme smotanou.

  4. 4

    Ochutíme soľou a korením, potom pridáme parmezán a znovu premiešame.

  5. 5

    Nakoniec premiešame uvarené špagety s omáčkou.

Diskusia k receptu