Základné linecké cesto

TV Varecha, 14. novembra 2023.

Foto a video: TV Varecha

Zo základného lineckého cesta, ktoré je pripravené s maslom a s voňavým vanilkovým cukrom sa dá vyčarovať množstvo skvelých koláčikov. Ak si ho vymiesite skôr, môžete ho zamraziť a budete ho tak mať pripravené na ďalšie použitie pred sviatkami.

Dezerty

Suroviny

560 g	múka hladká
180 g	cukor práškový
360 g	maslo
30 g	cukor vanilkový
2 ks	vajce

Postup

1
Studené maslo nakrájame na kocky.
2
Na pracovnú dosku vysypeme múku, práškový cukor a vanilkový cukor.
3
Pridáme nakrájané maslo a rýchlo spracujeme na drobivú posýpku.
4
V strede zmesi vytvoríme jamku, rozklepneme do nej vajcia, vidličkou ich rozšľaháme a potom zapracujeme do cesta.
5
Spracujeme na hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a na hodinu dáme do chladničky.
6
Cesto môžeme dobre zabalené dať aj do mrazničky na neskoršie použitie.