Ako sa to robí

Reštaurácia Globo

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 3. decembra 2019.

Foto a video: TV Varecha

V luxusnej reštaurácii by sa mali používať len tie najkvalitnejšie suroviny, inovatívne postupy a v osobitom prostredí by mal obsluhovať ten najkvalitnejší personál. Presne tak ako to je v luxusnej zážitkovej reštaurácii Globo v centre Bratislavy, ktorú vlastní známy vinár a gastronóm Peter Matyšák.

Ako sa to robí


Podobné videá

Ako sa to robí: Rodinné vinárstvo 06:25

Ako sa to robí:
Rodinné vinárstvo

Ako sa to robí: Výroba vína Matyšák 04:02

Ako sa to robí:
Výroba vína Matyšák

Starý Otec: Mliekareň 03:21

Starý Otec:
Mliekareň

Starý otec: Chov včiel 02:02

Starý otec:
Chov včiel


Diskusia k videu

Komentáre k receptu

Tipy na články z Varechy

Teplovzdušná fritéza: Všetko, čo by ste mali vedieť predtým, než ju začnete používať

Teplovzdušná fritéza: Všetko, čo by ste mali vedieť predtým, než ju začnete používať

11x večera z panvice: Chutné teplé jedlo a takmer žiadne špinavé riady

11x večera z panvice: Chutné teplé jedlo a takmer žiadne špinavé riady

Nedeľná inšpirácia: Máte v pláne uvariť niečo z bravčového pliecka? 10 tipov, keď viete z čoho, ale neviete ako

Nedeľná inšpirácia: Máte v pláne uvariť niečo z bravčového pliecka? 10 tipov, keď viete z čoho, ale neviete ako

Jeden kúsok nestačí: Bez drahých surovín, náročných techník a predsa chutí luxusne. Návod na dokonalý krémeš

Jeden kúsok nestačí: Bez drahých surovín, náročných techník a predsa chutí luxusne. Návod na dokonalý krémeš

Ďalšie videá

Zvýšilo vám veľa suchého drobného pečiva od sviatkov? Zrecyklujte ho na nový dezert! 00:41

Zvýšilo vám veľa suchého drobného pečiva od sviatkov? Zrecyklujte ho na nový dezert!

To ste ešte nepiekli! Vyskúšali sme virálny koláč z celého pomaranča aj so šupkou 02:15

To ste ešte nepiekli! Vyskúšali sme virálny koláč z celého pomaranča aj so šupkou

Chrumkavé tuniakovo-syrové fašírky, rýchly obed hotový do polhodinky 00:38

Chrumkavé tuniakovo-syrové fašírky, rýchly obed hotový do polhodinky

Vitamínová bomba na tanieri. Dajte si skvelú nátierku z kyslej kapusty 00:20

Vitamínová bomba na tanieri. Dajte si skvelú nátierku z kyslej kapusty


Vybrané recepty z Varecha.sk

Pohánkové rizoto s marinovaným lososom

Pohánkové rizoto s marinovaným lososom

Fašírka pečená v celku

Fašírka pečená v celku (fotorecept)

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch (fotorecept)

Syrovo-slaninové kuracie kapsy

Syrovo-slaninové kuracie kapsy (fotorecept)



Diskusie
  1. Korenina: Kde kupujete kvalitné korenie? 1  najnovší komentár včera 06:18
  2. Kubiiinko: Ďakujeme 0  zatiaľ bez komentárov
  3. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Január 2026 934  najnovší komentár dnes 15:31
  4. Zizu: Žĺtkové rezy 3  najnovší komentár 12. januára 2026
  5. Mijaita: Vůně vánoc 7  najnovší komentár 17. decembra 2025
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Január 2026 934  najnovší komentár dnes 15:31
  2. Cesminaz: Obľúbené miesta a zaujímavé jedlá 210  najnovší komentár včera 15:31
  3. Korenina: Kde kupujete kvalitné korenie? 1  najnovší komentár včera 06:18
  4. Ellie17: Trapasy v kuchyni – priznajme si, zažili sme ich všetci! 7  najnovší komentár 18. januára 2026
  5. Stefanm: Chýba mi nechutné ! 10  najnovší komentár 17. januára 2026
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Január 2026 687  najnovší komentár dnes 15:31
  2. Daniela15: Prívarok - rednutie 2  najnovší komentár 15. januára 2026
  3. Haji: Co dnes vaříte, pečete? December 2025 1  najnovší komentár 8. januára 2026
  4. Zizu: Žĺtkové rezy 1  najnovší komentár 12. januára 2026
  5. Korenina: Kde kupujete kvalitné korenie? 1  najnovší komentár včera 06:18
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Makové pirohy plnené lekvárom Makové pirohy plnené lekvárom
  2. Rožky s jablkovo-makovou náplňou Rožky s jablkovo-makovou náplňou
  3. Cícerová polievka (fotorecept) Cícerová polievka +fotopostup
  4. Škoricové rolky (fotorecept) Škoricové rolky +fotopostup
  5. Mangové karí s kuriatkom Mangové karí s kuriatkom
  6. Hamburgerová žemľa s vajíčkom a so slaninou Hamburgerová žemľa s vajíčkom a so slaninou
  7. Pečené bravčové karé s červenou kapustou a knedľou Pečené bravčové karé s červenou kapustou a knedľou
  1. Kráľovské Kuba rezy s banánmi a mascarpone Kráľovské Kuba rezy s banánmi a mascarpone
  2. Zapekané morčacie prsia so zemiakmi pod syrovou perinou. Minimum riadu, maximum chuti (videorecept) Zapekané morčacie prsia so zemiakmi pod syrovou perinou. Minimum riadu, maximum chuti +video
  3. Šťavnaté kuracie rezne v bohatej marináde Šťavnaté kuracie rezne v bohatej marináde
  4. Fašírky so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom Fašírky so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom
  5. Domáce mliečne buchty Domáce mliečne buchty
  6. Venčeky/Veterníky Venčeky/Veterníky
  7. Čokoládovo-orechové špaldové košíčky (fotorecept) Čokoládovo-orechové špaldové košíčky +fotopostup
  1. Kráľovské Kuba rezy s banánmi a mascarpone Kráľovské Kuba rezy s banánmi a mascarpone
  2. Šišky s džemom (fotorecept) Šišky s džemom +fotopostup
  3. Slivková žemľovka s pudingom Slivková žemľovka s pudingom
  4. Zebra koláč (fotorecept) Zebra koláč +fotopostup
  5. Zapekané morčacie prsia so zemiakmi pod syrovou perinou. Minimum riadu, maximum chuti (videorecept) Zapekané morčacie prsia so zemiakmi pod syrovou perinou. Minimum riadu, maximum chuti +video
  6. Sladké zemiakové guľky (videorecept) Sladké zemiakové guľky +video
  7. Šťavnaté kuracie rezne v bohatej marináde Šťavnaté kuracie rezne v bohatej marináde
  1. Mramorovaná poleva na sušienky a koláčiky. Jednoduchý spôsob, ako dosiahnuť wau efekt Mramorovaná poleva na sušienky a koláčiky. Jednoduchý spôsob, ako dosiahnuť wau efekt VIDEO
  2. Stromčeky z lístkového cesta, rýchle a efektné slané chuťovky Stromčeky z lístkového cesta, rýchle a efektné slané chuťovky VIDEO
  3. Biela čokoládová saláma, jednoduchá cukrovinka, ktorú zvládne každý Biela čokoládová saláma, jednoduchá cukrovinka, ktorú zvládne každý VIDEO
  4. Sypaný krupicový koláč s jablkami a mrkvou Sypaný krupicový koláč s jablkami a mrkvou VIDEO
  5. Medové tiramisu rezy, rýchly a pôsobivý dezert bez pečenia Medové tiramisu rezy, rýchly a pôsobivý dezert bez pečenia VIDEO
  6. Poctivá domáca hubová kapustnica s mrveničkou. Pochutnáte si, aj keď je bez mäsa Poctivá domáca hubová kapustnica s mrveničkou. Pochutnáte si, aj keď je bez mäsa VIDEO
  7. Šťavnatá štefanská sekaná v slaninke. Tento sviatočný recept sa vždy podarí Šťavnatá štefanská sekaná v slaninke. Tento sviatočný recept sa vždy podarí VIDEO
  1. Po sviatkoch: Máte už mäsa dosť? Urobte si niečo podľa najúspešnejších bezmäsitých receptov uplynulého roka Po sviatkoch: Máte už mäsa dosť? Urobte si niečo podľa najúspešnejších bezmäsitých receptov uplynulého roka
  2. TOP rebríčky: Favoritom boli grilážky Jožky Zaukolcovej. Ktoré ďalšie recepty trhali decembrové rekordy? TOP rebríčky: Favoritom boli grilážky Jožky Zaukolcovej. Ktoré ďalšie recepty trhali decembrové rekordy?
  3. Víkendové pečenie: 13 jablkových koláčov pre celú rodinu. Také obyčajné a predsa stále milované Víkendové pečenie: 13 jablkových koláčov pre celú rodinu. Také obyčajné a predsa stále milované
  4. Jeden kúsok nestačí: Bez drahých surovín, náročných techník a predsa chutí luxusne. Návod na dokonalý krémeš Jeden kúsok nestačí: Bez drahých surovín, náročných techník a predsa chutí luxusne. Návod na dokonalý krémeš
  5. Tajomstvo úspechu: Domáca huspenina ako od babičky. Kompletný sprievodca pre dokonalý výsledok Tajomstvo úspechu: Domáca huspenina ako od babičky. Kompletný sprievodca pre dokonalý výsledok
  6. 11x večera z panvice: Chutné teplé jedlo a takmer žiadne špinavé riady 11x večera z panvice: Chutné teplé jedlo a takmer žiadne špinavé riady
  7. Užitočné recepty: 12 trojkráľových dezertov zo sladkých vianočných prebytkov Užitočné recepty: 12 trojkráľových dezertov zo sladkých vianočných prebytkov

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Starý Otec: Prečo veriť slovenským potravinám? Starý Otec: Prečo veriť slovenským potravinám? video
  2. Starý Otec: Zabudnite na umelé sladidlá a palmový tuk. V tejto slovenskej predajni ich nenájdete Starý Otec: Zabudnite na umelé sladidlá a palmový tuk. V tejto slovenskej predajni ich nenájdete video
  3. Starý otec: Chov včiel Starý otec: Chov včiel video