Nepečený čokoládový cheesecake
Zákusok, ktorý je plný čokolády, tvarohu a mascarpone zvládnete pripraviť za krátky čas a o zvyšok sa už postará chladnička. Spríjemnite si sviatočné dni porciou nášho nepečeného čokoládového cheesecaku.
Suroviny
| Korpus: | |
| 200 g |
|
| 125 g |
|
| Krém: | |
| 100 g |
|
| 300 g |
|
| 400 g |
|
| 70 g |
|
| 1 PL |
|
| Na ozdobenie: | |
|
|
|
| (maliny, čučoriedky, ríbezle...) |
|
Postup
-
1
Celozrnné sušienky dáme do vrecka a valčekom podrvíme. Maslo rozpustíme.
- 2
Podrvené sušienky spojíme s rozpusteným maslom a natlačíme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Dáme do chladničky na 30 minút.
- 3
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Cukor zmiešame s kakaom. Mascarpone a tvaroh spolu rozmiešame, pridáme kakao s cukrom. Na záver zamiešame aj roztopenú ešte teplú čokoládu. Čokoláda v kréme rýchlo stuhne a budú v ňom chrumkavé kúsočky. Vznikne stracciatella efekt.
- 4
Krém natrieme na vychladený sušienkový korpus, rovnomerne uhladíme a dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny.
- 5
Po stuhnutí odstránime boky formy, vrch posypeme strúhanou čokoládou a ozdobíme kyslastým bobuľovým ovocím.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO -
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
-
Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
-
Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
-
Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
-
Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
-
Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
03:47
02:56
00:52
02:31
02:24
00:47
00:48
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu