Domáce maslové sušienky

Zmäknuté maslo dáme do misy. Pridáme práškový cukor a šľaháme niekoľko minút celkom dokrémova. Zmes by mala byť svetlá.

Po častiach pridáme do maslovej zmesi múku a na viackrát na najnižších otáčkach zapracujeme. Múku môžeme do maslovej hmoty aj preosiať. Najprv bude zmes hrudkovitá, ale postupne sa spojí do hladkého cesta.

Maslové cesto preložíme do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou (radšej s čo najširšou, aby sa cesto dobre vytláčalo) a na plechy vystlané papierom na pečenie nastriekame ľubovoľné pusinky alebo kolieska.

Môžeme dať krátko zachladiť alebo rovno pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 15 až 20 minút.