Limetkové listy

Thajské zelené karí

Bezmäsité jedlá

Tom Kha Gai – ostrá hydinová polievka s kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Tom yum goong

Večera

Túto polievku si obľúbia hlavne milovníci kreviet.

Tom Kha s kuracím mäsom a kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Pozrite sa, čo patrí do skutočnej polievky Tom Kha.

Pálivý ázijský vývar

Večera

Sviečkovica s ovocnou salsou a batatovým pyré

Hovädzie mäso

Najprv pripravíme marinádu tak, že najemno nasekáme šalotku, koriander, cesnak, pridáme zvyšné suroviny a zamiešame.

Srílanské rybacie karí

Hlavné jedlá

Thajská kokosová polievka

Kuracie mäso

Thajská, vietnamská a japonská kuchyňa je pre mnoho ľudí chuťou nepoznaná, preto som dnes spravil...

Kapor na cesnaku a čili papričkách - fotorecept

Hlavné jedlá

Dostali sme od kamaráta rybára dvoch krásnych kráľovských kaprov a dnes sme sa na jednom s nich...

Mušle na thajský spôsob

Hlavné jedlá

Na oleji orestujeme nasekaný cesnak, mladú cibuľku a očistené mušle. Pridáme biele víno, nasekaný...