Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/14093

Zemiakovo- olivová tortilla (fotorecept)

Autor receptu: zirafninka1

Zemiaková tortilla s pikantnou chuťou olív.

4
porcie

Suroviny

Postup

  1. Prichystáme si suroviny.
  2. Zemiaky ošúpeme alebo dôkladne umyjeme. Zemiaky a cibuľu nakrájame na tenké kolieska.
  3. Na panvici rozpálime olej. Pridáme zemiaky a cibuľu. Na miernom ohni opekáme cca 10 min.
  4. Olivy nakrájame na krúžky.
  5. K zemiakom pridáme rozmarín, soľ, korenie,
  6. olivy a rozpolené cherry paradajky. Spolu opekáme ďalších 5 minút.
  7. Na záver zalejeme rozšľahanými vajíčkami. Na malom ohni pečieme 10 minút. Pomocou taniera obrátime a pečieme 5 minút. Hotovú tortillu nakrájame na 4 diely a podávame.