Zemiaková polievočka
Autor receptu: basha86
Vynikajúca polievočka podľa receptu mojej maminy.
4 porcie |
10 minút príprava |
20-30 minút tepelná úprava |
Postup
- Očistíme zemiaky, nakrájame na kocky. Zalejeme vodou, pridáme bobkový list a soľ a uvaríme do polomäkka.
- Zmiešame polovicu mlieka s múkou. Keď sú zemiaky polomäkké dolejeme polovicu mlieka, čo nám zostalo. Postupne dolievame aj mlieko zmiešané s múkou. Osolíme, okoreníme podľa chuti a povaríme, kým budú zemiaky úplne mäkké.
- Po dovarení dochutíme octom. Dobrú chuť :).