Zelný salát s majonézou a jogurtem

Postup

1. 1

   Očištěné zelí nakrouháme najemno ,oloupanou cibuli nakrájíme na proužky, vše promícháme a osolíme. Všechno hezky promícháme - promasírujeme a necháme odstát. Mezitím si dáme uvařit krůtí maso jen do osolené vody. Dresink si připravíme tak, že olej, balzamikový ocet a med vyšleháme, přidáme sůl a pepř, opět vyšleháme a postupně vmícháme zakysanou smetanu ,jogurt a majonézu. Ochutnáme a dochutíme podle chuti octem, solí, pepřem a nebo trochou cukru.

   
2. 2

   Já vím, že ten obrázek tam zrovna nepatří, ale jiný nemám jak jsem psal nestíhal jsem. Vše vmícháme do nakrouhaného zelí s cibulí, dobře promícháme a necháme v ledničce odležet .Uvařené krůtí maso obereme od kostí a hodně nadrobno nasekáme. Dáme jen na chvilku osmahnout na trošce oleje osolíme opepříme a kdo má chuť může přidat trochu chilli. No a nasypeme na salát ozdobíme a je to i jako hlavní jídlo. To na obrázcích jsem dělal na bufetový stůl.