Zapekané cestoviny s kuracím mäsom
Autor receptu: dianna
Viem, že je tu už veľa receptov na zapekané cestoviny ale takýto som tu ešte nenašla.
Chuť mäsa s cestovinami je výborná a priateľom sa ho nevieme dopapať :) Dobrú chuť
4-5 porcie |
60 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Na olivovom oleji si opražíme na drobno nakrájaný pór, pridáme na soté nakrájané kuracie prsia (ale max. tak 300 alebo 400g). Keď mäsko zbledne, pridáme nakrájané šampióny a olivy.
- Pridáme menej soli a potom koreniny - čierne korenie, kari korenie, 1 PL sojovej omáčky a podusíme. Keď je kuracie mäso mäkké, pridáme 1 PL horčice a 1 PL kečupu a zalejeme sladkou smotanou, necháme zovrieť.
- Medzitým si vymastíme zapekaciu misu maslom a uvaríme si cestoviny. Na spodok dáme vrstvu cestovín, na ne vrstvu mäsovej zmesi a opakujeme, až toľkokrát koľkokrát to vyjde. Posledná vrstva (horná) sú cestoviny, na ktoré postrúhame hodne syra a zapekáme v rúre 15 min na 180 stupňoch, pokiaľ sa syr neroztopí a nezhnedne. Dobrú chuť.