Zapečená slanina so syrom

Zapečená anglická slanina se sýrem a smetanou

Autor receptu: rubyrom

4
porcie
30 minút
príprava
15-20 minút
na 190 °C

Suroviny

Postup

  1. 4 malé zapékací mističky vyložíme plátky slaniny. Do každé dáme 4 plátky. Smetanu, vejce, sůl, pepř a strouhaný sýr smícháme, vlijeme do mističek a slaninu přehneme přes směs. Zapečeme.
  2. Nastrouhaný parmazán nasypeme na suchou rozpálenou pánev a necháme rozpéct. Parmazánovou krustou ozdobíme zapečenou slaninu a podáváme se zeleninovým salátem.