Vyprážané bedle
Vysmážaná bedľa
Autor receptu: margitka100
Vysmážaná bedľa v trojobale.
Postup
- Bedle opatrne očistíme od nečistôt, odstránime stopky, ak sú veľké prekrojíme. Osolíme ich.
- Vajíčka rozmiešame s mliekom, pridáme soľ a korenie.
Bedle obalíme. Najskôr v hladkej múke, potom vo vajíčkach a nakoniec v strúhanke.
- Do veľkej panvice dáme rozohriať olej. Musí byť poriadne rozohriaty.
Bedle vysmažíme do zlatista.
- Kladieme na papierovú utierku, aby vsiakol prebytočný olej.
Dobrú chuť.
zatvoriť