Vianočná kapustnica pre vegetariánov videorecept

tvvarecha - fotkaTvvarecha, 24. decembra 2018 15:30
Ďalšie recepty »

Vianočná kapustnica pre vegetariánov (videorecept)Foto: tvvarecha

Vianočná vegetariánska kapustnica podľa foodblogerky Evy Srogoncikovej, pozrite jej Instagram @glutenfree_planet, prípadne aj náš Varechový Instagram @varechask

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Nakrájame si kaleráb a dáme ho variť, kým nezmäkne a pridáme bobkový list.

  2. 2

    Nakrájame si cibuľu na malé kúsky a pretlačíme cesnak. Nakrájame cherry paradajky na polovičky.

  3. 3

    Z hrnca s kalerábom vyberieme bobkové listy a kaleráb v hrnci popučíme na menšie kúsky.

  4. 4

    Do prázdneho hrnca dáme olej, cibuľu a cesnak, zamiešame a trochu povaríme. Potom pridáme kyslú kapustu, soľ a korenie.

  5. 5

    Pomiešame, pridáme vodu a zakryjeme pokriekvou. Necháme podusiť.

  6. 6

    Pridáme paradajky, papriku a popučený kaleráb a poriadne pomiešame.

  7. 7

    Pridáme chilli papriku a pod pokrievkou varíme.

  8. 8

    Na záver pridáme fazuľu z konzervy a pomiešame.

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist