Vegetariánske chilli con carne
Autor receptu: nickaa
Bezmäsitá verzia chilli con carne pre vegetariánov aj vegánov alebo len tak na odľahčenie
jedálnička či hlavné jedlo počas pôstu. Dokonca aj bez lepku. Hotové za 20 minút.
|
20 minút
príprava |
16 minút
tepelná úprava |
Postup
- Do vriacej vody vysypeme sóju, pridáme soľ a povaríme 5 minút. Môžeme pridať aj hovädzí bujón kôli chutí. Uvarenú sóju scedíme a necháme trošku odkvapkať.
- V hlbokej panvici si speníme na kvapke oleja cibuľku a cesnak. Pridáme sóju a premiešame.
- Okoreníme a posolíme podľa chuti a pridáme paradajky, kukuricu aj fazuľku. Necháme prejsť varom a odstavíme.
zatvoriť