Plnená tortilla

Tortilla s baby špenátom a so syrom (fotorecept)

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava

Postup

  1. Čerstvý špenát prepláchneme v studenej vode a dáme na jednu minútu do vriacej vody (stopky odstránime). Potom špenát precedíme a pokrájame na menšie kúsky. Na troche oleja opečieme nadrobno pokrájaný cesnak a pridáme špenát. Všetko premiešame, osolíme, okoreníme a náplň do tortilly je hotová.
  2. Nakoniec opečieme tortilly z každej strany.
  3. Naplníme špenátovou náplňou, posypeme nastrúhaným syrom a zvinieme do roládky. Podávať môžeme s čerstvou zeleninou alebo dresingom.