Plnená tortilla

Tortillová placka plnená hubovou omeletou videorecept

Name: Tortillová placka plnená hubovou omeletou (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: šampiňóny, 250 g; vajce, 8 ks; syr, 200 g strúhaný; tortilla, 4 ks (pšeničné placky); maslo; cibuľka jarná, podľa chuti

TV Varecha, dnes 07:00

Potrebujete doma čo najrýchlejšie vyčarovať niečo dobré na obed či večeru? Tak využite hotové tortillové placky, vajíčka, syr a šampiňóny!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#tortilly #plnenetortilly #hubovaomeleta #plnenaplacka #omeleta #vajcia #huby #sampinony #jednoducheamnam #tvvarecha

4
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Tortillová placka plnená hubovou omeletou (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

250 g	šampiňóny
8 ks	vajce
200 g strúhaný	syr
4 ks (pšeničné placky)	tortilla
	maslo
podľa chuti	cibuľka jarná

Postup

1
Na panvici opečieme na troche masla štvrtinu nakrájaných šampiňónov.
2
Po panvici rozlejeme 2 rozšľahané vajcia a z jednej strany opekáme ako omeletu.
3
Ešte tekutú omeletu posypeme trochou nastrúhaného syra a navrch položíme jednu tortillovú placku. Dobre pritlačíme a krátko opekáme, aby sa tortilla prilepila a omeleta stuhla.
4
Potom omeletu aj s tortillou otočíme, na jednu polovicu ešte pridáme syr a tiež nakrájanú jarnú cibuľku.
5
Placku s omeletou preložíme na polovici a podávame napríklad so zeleninou. Takto postupne pripravíme aj zvyšné tri tortillové placky.