/ 2. stránka receptov

  • Paella

    Paella

    Vynikajúca paella pripravená na uhlí.

  • Börek špenátovo-syrový (fotorecept)

    Börek špenátovo-syrový (fotorecept)

    Výborný börek so syrom a s čerstvými lístkami špenátu :-) Je to jeden z najchutnejších börekov.

  • Ihnačák varí Žurek - národné jedlo Poľska (videorecept)

    Ihnačák varí Žurek - národné jedlo Poľska (videorecept)

    Najskromnejšia z poľských polievok, a zároveň aj pre cudzincov najexotickejšia. Zvyčajne sa jedáva na Veľkú noc, ale Poliaci ju majú tak radi, že ju jedia počas celého roka, najmä po prehýrenej noci. Na...

  • Jarné lievance s kozím syrom a údeným lososom

    Jarné lievance s kozím syrom a údeným lososom

    Občas ma prepadne chuť vyskúšať niečo nové, alebo pripraviť klasický recept trocha inak. Tu som klasické cesto na špenátové lievance či palacinky doplnila o medvedí cesnak, petržlenovú vňať a kôpor - jednoducho čo chladnička aktuálne dala....

  • Špenátový koláč (fotorecept)

    Špenátový koláč (fotorecept)

    Tento koláč je vlastne obdoba slaného koláča. Je to bez mäsa. Kto má rád špenát, tak pre neho je to pochúťka. Je to tiež rýchle. Kto nechce kúpené cesto, môže si spraviť kvasené...

  • Krémové risotto s medvedím cesnakom

    Krémové risotto s medvedím cesnakom

    Klasické rizoto mám rada, ale krémové talianske risotto milujem - u mňa to bola láska na prvé ochutnanie. Ktorákoľvek verzia, ktorú som robila bola úžasná - jednoducho tej lahodnej krémovej chuti neviem odolať.

  • Opekané šúľance s tekvicovou omáčkou

    Opekané šúľance s tekvicovou omáčkou

    Zemiaky uvaríme v šupke, dáme schladiť a po vychladnutí nastrúhame. K zemiakom primiešame vajcia, soľ a postupne vmiešame aj múku tak, aby sme dostali správnu konzistenciu - nelepivé a dostatočne pevné cesto. Cesto v rukách...

  • Lepenice

    Lepenice

    Velká dobrota a když se dělá poctivě a s láskou, to je pak něco! Z uvedených množství jsem udělala dvě slušné porce.

  • Špenátové halušky s pečenými paradajkami a so syrom
  • Slaný koláč (fotorecept)

    Slaný koláč (fotorecept)

    Je to chuťovka rýchlo upečená. Len nerobte toho viac, lebo všetko aj tak hneď zjete. Toto totiž neostane na neskôr, aspoň u nás.

  • Mrkvová polievka

    Mrkvová polievka

    Recept ako stvorený na zahriatie a doplnenie vitamínov, ktorých nikdy nie je dosť.

  • Cvikla s chrenom (fotorecept)

    Cvikla s chrenom (fotorecept)

    Červená repa s čerstvým chrenom je vyborné duo. Tento čerstvý šalát vydrží v chladničke dlhšie. Ale či dlhšie ako dva týždne to ozaj neviem, lebo u nás sa dovtedy vždy zje. Množstvá neuvádzam úmyselne, ...

  • Špargľou plnený quiche

    Špargľou plnený quiche

    Zo surovín na cesto dôkladne vymiesime bochník a vtlačíme ho do formy na tortu alebo do pekáča.

  • Špargľovo-avokádový tataráčik
  • Ihnačák varí Soppa tal-Armla - národné jedlo Malty (videorecept)

    Ihnačák varí Soppa tal-Armla - národné jedlo Malty (videorecept)

    Varí sa z ľahko dostupných a lacných surovín, ktoré si môžu dovoliť aj „samoživiteľky“. Názov teda nie je dôsledkom, ale príčinou. Varí sa od nepamäti podľa tradovaných rodinných receptov, zvyčajne pred domom na sporáku,...

  • Závin so špargľou a slaninou
  • Špargľová polievka s kôprom a rybacími knedličkami

    Špargľová polievka s kôprom a rybacími knedličkami

    V menšom hrnci na olivovom oleji orestujeme nadrobno nakrájanú šalotku do sklovita. Pridáme očistenú a nakrájanú špargľu, krátko orestujeme. Pridáme soľ a korenie. Zalejeme vodou alebo pre intenzívnejšiu chuť vývarom. Polievku varíme 15 – 20 minút na miernom ohni....

  • Šalát so špargľou a s jahodami
  • Bulgur so špargľou a s olivami

    Bulgur so špargľou a s olivami

    Na sezónu špargle sa vždy veľmi tešíme. Má príjemnú chuť, zaujímavý tvar, málo kalórií a ako tvrdil už aj Hippokrates, rôznorodé liečivé účinky. Lekári vyzdvihnú jej ľahkú stráviteľnosť a my kuchári zase nenáročnosť v príprave i fantáziu vo vymýšľaní...

  • Mrkvová polievka s Harissa pastou a údeným tofu

    Mrkvová polievka s Harissa pastou a údeným tofu

    Najskôr si pripravíme Harissa pastu. Kapie upečieme v rúre pri teplote 180 stupňov, kým nezmäknú. Zbavíme ich šupiek a dužinu dáme do mixéra. Pridáme čerstvé nakrájané chilli papričky, cesnak, celé čierne korenie, ...

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist