Studené pokrmy (recepty chronologicky)

prazdny

Mozartove guľky (Mozartkugeln)

Dezerty

Zo zeleného marcipánu si vytvoríme malinkú guličku.

prazdny

Portugalské carpaccio z rybieho filé

Večera

Ak si myslíte, že len Japonci a Eskimáci sa pýšia výsadou pochutnávať si na surovej rybe,...

prazdny

Šalát proti pliagam jesene

Bezmäsité jedlá

Imunitu dokáže zvýšiť aj varecha. Hlavne, keď ňou poctivo zamiešate tento šalát.

prazdny

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Potom mäso posekáme a širokým nožom rozotrieme na...

prazdny

Domáce nátierky

Bezmäsité jedlá

Bryndzová nátierka: Bryndzu vymiešame s maslom, červenou paprikou a čiernym korením. Pridáme do nej najemno nakrájanú...

prazdny

Citrusový sorbet

Dezerty

Cukor s 5 PL vody zvaríme na sirup a necháme ho vychladnúť. Do vychladnutého sirupu dáme...

prazdny

Ovocné semifredo

Dezerty

Zo žĺtkov a cukru ušľaháme penu, z bielkov tuhý sneh. Šľahačku ušľaháme do tuha...

prazdny

Orieškovo–jogurtový mrazený krém

Dezerty

Jogurt zmiešame s nutelou. Želatínu rozpustíme v malom množstve vlažnej vody, pridáme ju do jogurtu,...

prazdny

Banány s piškótami v čokoláde

Dezerty

Horkú čokoládu zohrejeme s tukom.

prazdny

Pochúťkové bowle s kivi

Nápoje

Kivi olúpeme, nakrájame na plátky, uložíme do misky, posypeme cukrom, zalejeme citrónovou šťavou...

prazdny

Sezamové rezance s arašidmi

Bezmäsité jedlá

Oleje, omáčky, maslo a šťavu spolu vyšľaháme v miske. Bude z toho dresing.

prazdny

Nepečená jahodová torta

Torty

Ak máte radi jahody, tak skúste pripraviť pre svojich najbližších alebo návštevu tento jednoduchý koláč....

prazdny

Chlebíčky s kaviárom

Predjedlá

Z chleba nakrájame silnejšie plátky do štvorcov bez kôrky. 2 chlebíky spájame maslom vymiešaným s kaviárom (trochu...

prazdny

Mrkvový šalát s orechmi

Šaláty

Mrkvu postrúhame najemno, jablká takisto a orechy nasekáme nadrobno.

prazdny

Zdravý zeleninový šalát

Šaláty

Zeleninu nastrúhame najemno na strúhadle a zmiešame spolu s jogurtom.

prazdny

Jednoduchý záhradný šalát

Šaláty

Šalát, ktorý bol robený za najťažších prírodných podmienok.

prazdny

Hlávkový šalát s ovocím

Bezmäsité jedlá

Hlávkový šalát umyjeme, nakrájame a necháme odkvapkať. Banán nakrájame na kolieska, pomaranč a olúpané jablko...

prazdny

Letný šalát s tvarohom

Bezmäsité jedlá

Zeleninu postrúhame, pridáme tvaroh, mlieko, vňať z petržlenu, dochutíme a okoreníme.

prazdny

Kalerábový šalát

Šaláty

Kaleráby ošúpeme, nastrúhame na hrubé rezance, papriky pokrájame na prúžky, všetko zmiešame, pridáme...

prazdny

Oškvarková pomazánka

Nátierky

Tento recept mám od svojej stařenky. Patrí k tým "zdravým", ale o to chutnejším...

prazdny

Koktail classic

Nápoje

Pripravujem ho hlavne na oslavy.

prazdny

Čokoládové mascarpone s kávovým likérom a malinami

Dezerty

Mascarpone vymiešame spolu s cukrom a kakaom a dáme vychladiť.

prazdny

Rukolový šalát s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý šalát: začneme rukolou a postupne pridáme ostatné suroviny, ktoré na záver dochutíme a pokvapkáme...

prazdny

Mrkvovo–vajcová nátierka

Bezmäsité jedlá

Uvarené roztlačené vajce vymiešame dohladka s jogurtom, horčicou, posekanou pažítkou a nastrúhanou mrkvou.

prazdny

Reďkovková nátierka s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

V miske zmiešame kozí syr s kyslou smotanou. Pridáme nivu nakrájanú na menšie kúsky, prelisovaný...

prazdny

Tuniaková nátierka s olivami

Bezmäsité jedlá

Z konzervy tuniaka zlejeme prebytočný olej. V miske vymiešame maslo, syr, horčicu a pridáme...

prazdny

Fazuľkový šalát s tuniakom v oleji

Večera

Do šalátovej misy nalejeme ocot a olej, vložíme zmes posekaného majoránu, bazalky a petržlenovej vňate....

prazdny

Tuniak s hlávkovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Do väčšej šalátovej misy rozložíme očistené listy šalátu, na plátky nakrájané rajčiny a na prúžky ...

prazdny

Ryžový šalát s tofu dressingom

Bezmäsité jedlá

Najprv pripravíme dressing tak, že všetky suroviny spolu rozmixujeme s malým množstvom vody.

prazdny

Tuniakový šalát s fetou

Bezmäsité jedlá

Čínsku kapustu, paradajky a papriku nakrájame na menšie kúsky, pridáme soľ, olivový olej a...

prazdny

Vajcia v radostnej omáčke

Bezmäsité jedlá

Čo môže byť pre horúce, obnažené vajce na tvrdo radostnejšie, ako ochladiť sa v príjemnej...

prazdny

Sardinková nátierka

Večera

Jednoduché a chutné jedlo na desiatu, olovrant alebo raňajky.

prazdny

Sladký indián

Bezmäsité jedlá

Vyskúšala som na spôsob BB-strechy takýto zákusok a mal úspech...

prazdny

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Vynikajúce, aj keď pre niekoho nie veľmi lákavé jedlo - najmä ak má negatívny postoj ku...

prazdny

Tvarohová nátierka

Bezmäsité jedlá

Tvaroh rozmiešame, pridáme všetky prísady najemno postrúhame (mrkvu, uhorky, aj vajce).

prazdny

Piškóty fantázia

Dezerty

Chutný a rýchly :)