Obamove guľky

Name: Obamove guľky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 guliek porcií
Ingredients: varová čokoláda - kvalitná, gr 200; citrónová šťava z jedného citróna; citr.kôra z jedného ciróna; cukor práškový, podľa cuti; chilli - prášok, štipka

bugo, 13. januára 2010

Je to originálny recept môjho syna. Veľmi príjemne nás ním prekvapil.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8 guliek
porcií

15 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

gr 200	varová čokoláda - kvalitná
	citrónová šťava z jedného citróna
	citr.kôra z jedného ciróna
podľa cuti	cukor práškový
štipka	chilli - prášok

Postup

1
Do misky dajte citrónovú šťavu z polovice citróna a zmiešajte s práškovým cukrom. Použite toľko cukru, aby vznikla hmota, ktorá je o niečo hustejšia ako citrónová poleva na koláč.
2
Roztopte čokoládu v parnom kúpeli. Pridajte štipku chilli a citrónovú kôru. Necháme trochu vychladnúť.
3
Citrónovú hmotu a čokoládu dokonale zmiešame. Vyrobíme z toho guľky.
4
Zo zvyšku citrónovej šťavy a z práškového cukru urobíme tekutú omáčku, ktorou polejeme guľky.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

douglas

douglas 14. januára 2010 o 10:15

Aké šťastie, že chýba fotografia!!! Osobne, O´guľky nemusím ani vidieť, nie ich ešte pojedať! Ale ako sa vraví, proti gustu...

@zareaguj

Pekný komentár

bugo

bugo 26. septembra 2010 o 13:06

kebi sa vam to nahodou nepodarilo bolo to robene tak že brat robil niaki ini recept ale sa mu niak nepodari tak som si bto dotvoril sam ako som chcel a presne si vsetki gramaze neviem tak presne a ces robenia.

autor receptu siator:juraj

@zareaguj

Pekný komentár

bugo

bugo 26. septembra 2010 o 13:06

sinator nie sisator

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár