Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Orechovo-čokoládový pletenec

Koláče

Cesto: Vo veľkej mise zmiešame múky, soľ a cukor. Pridáme maslo izbovej teploty, droždie,...

prazdny

Otcove pečené zemiaky

Večera

Otec nikdy nevaril podľa receptov, len podľa nálady a toho, čo mal v chladničke...

prazdny

Šampiňónová paštéta

Bezmäsité jedlá

Neobsahuje žiadne mäso a aj tak chutí vynikajúco....

prazdny

Kompót z hrušiek s vanilkou a so zázvorom

Tento kompót som pripravila, keď sa mi doma nazbieralo viac hrušiek, než sme stíhali zjesť....

prazdny

Plnené pirohy

Bezmäsité jedlá

LUNTER Quick Creations Tofu Koložvárska v netradičnej podobe...

prazdny

Cibuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájam a smažím na olivovom oleji. Cibuľu stačí nakrájať nahrubo, bude sa aj tak...

prazdny

Šťavnatý kokosový koláč

Koláče

Tento koláč je dlho vláčny a šťavnatý, pritom nezaberie veľa času na prípravu.

prazdny

Pohánka s Nivou

Bezmäsité jedlá

Málo práce, veľký úžitok. Pohánka s akýmkoľvek syrom je veľmi chutná a dobrá kombinácia...

prazdny

Plnené tekvicové šišky

Koláče

Vyprážané tekvicové šišky plnené jemným krémom z Philadelphie stvorené pre toto chladné obdobie.

prazdny

Strúhaný jablkový koláč so snehom

Koláče

Z Hery, žĺtkov, práškového cukru, múky a 1 čajovej lyžičky prášku do pečiva vypracujeme...

prazdny

Krkovička s červenou kapustou a lokšou

Bravčové mäso

Tento recept si určite zapíš, celkom rýchlo budeš mať mäso hotové a je výborné.

prazdny

Nanukové rezy

Dezerty

Orechovo-kávová chuť korpusu s marhuľovým džemom, pudingovo-maslovým krémom s jemnou chuťou rumu a čokoládovou polevou.

prazdny

Morčacie stehno na pare s citrónom, cesnakom a bylinkami

Hlavné jedlá

Toto morčacie stehno som pripravila v pare, aby ostalo šťavnaté a jemné....

prazdny

Makový koláč

Koláče

Vláčny koláčik plný maku.

prazdny

Jablkové záviny

Koláče

Urobíme si kvások. Do cca 200 ml vlažného mlieka rozmrvíme droždie, pridáme lyžičku cukru a...

prazdny

Šúľance s mletým mäsom a ružičkovým kelom

Bravčové mäso

Vydržte tú vôňu pečených zemiakov, nezjedzte ich a použite ich na prípravu týchto šúľancov....

prazdny

Gaštanová roláda

Dezerty

Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. K bielkom pridáme 6 PL práškového cukru a do tuha...

prazdny

Mrkvové placky

Bezmäsité jedlá

Jednoduché placky z mrkvy a zemiakov.

prazdny

Rýchle bryndzové pečivo

Slané chuťovky

Bryndzu zmiešame s mäkkým tukom, soľou, múkou a rozšľahaným vajcom - trochu vajca necháme na...

prazdny

Kocky s gaštanovým pyré

Dezerty

Jemný korpus, výborná plnka, zákusok, ktorý poteší každú generáciu. Odporúčam upiecť.

prazdny

Úžasný jablkový zákusok

Koláče

Jednoduchý a rýchly koláčik nielen na všedný deň, ale aj na oslavu alebo na sviatky...

prazdny

Krémový jablkový koláč s chrumkavou posýpkou

Koláče

Tento koláč som si zamilovala hlavne preto, že je to spojenie jabĺk, smotanovej polevy a posýpky....

prazdny

Pečené zemiakové mini „drob-muffiny“ s bryndzou

Večera

Toto jedlo som pripravila ako taký malý experiment - chcela som tradičnú chuť, ale modernejšie podanie....

prazdny

Krémová cuketovo-mrkvová polievočka

Bezmäsité jedlá

Pre mňa NAJ polievočka, ktorú som robila tento rok....

prazdny

Karfiolové placky

Bezmäsité jedlá

Karfiol očistený od listov varíme celý vo vode 10 - 12 minút, scedíme. Vychladnutý karfiol...

prazdny

Kokosová torta

Torty

Torta pečená na rodinné stretnutie.

prazdny

Lesná smotanová polievka so šampiňónovým prachom

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som si raz spravila, keď som mala chuť na niečo sýte, ale nie ťažké....

prazdny

Jednoduché zemiakové placky

Hlavné jedlá

Vynikajúce zemiakové placky, ktoré sa pečú bez tuku na liatinovej panvici a podávajú sa s oškvarkami...

prazdny

Bábovka s kakaom, vanilkou a malinami

Koláče

Už som túto bábovku piekla viackrát a vždy sa rozdelila medzi rodinu za pár minút....

prazdny

Karamelizovaná hrušková štrúdľa s mascarpone a orechmi

Koláče

Je to tá moja klasická vaľkaná štrúdľa, ktorú robím už roky, len teraz v ešte zaujímavejšej verzii....

prazdny

Hovädzia gulášová polievka

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na kocky, mrkvu na kolieska, paradajky a papriku na pásiky a cibuľu nadrobno....

prazdny

Polievka zo sušených hríbov s cestovinami

Bezmäsité jedlá

Na masle za stáleho miešania orestujem nakrájanú cibuľu, potom kolieska očistenej mrkvy, kocky zemiakov, ...