Špagety s pečenou fetou a paradajkami fotorecept
Foto: kukulienka71
Veľmi chutné a vcelku rýchle jedlo z mála surovín.
porcie
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Po príchode z práce je človek väčšinou hladný ako vlk, tak si už vopred rozmyslí, ako bude postupovať, aby bolo jedlo čím skôr na stole. Ako prvé som zapla rúru na 200 °C s ventilátorom. Väčší hrniec teplej vody som postavila variť na špagety. Do pekáčika som naliala v tenkej vrstve olej, do stredu dala fetu, obložila umytými paradajkami, ktoré som trocha osolila a celé som posypala sušeným tymianom a bazalkou. Ešte zvrchu som to celé poliala olejom. Rúra sa zatiaľ vyhriala a strčila som tam nezakrytý pekáč na 25 minút.
-
2
Voda na špagety tiež zovrela, ja zvyknem cestoviny ešte v uzavretom sáčku prelomiť na okraji kuchynskej dosky a tak sa po nasypaní práve ponoria do vody. Osolím a miešam až keď voda znova začne vrieť a potom podľa potreby, len aby sa nezlepili. Nám sa dobre manipuluje práve s takou dĺžkou. Keď sú špagety hotové, scedím ich a nechám si aj trocha vody z varenia.
- 3
Kým špagety odkvapkávajú v cedníku, práve sa upečie aj obsah pekáčika. Vidličkou syr rozhrniem a opatrne popučím aj paradajky. Vonia to úžasne! Prilejem trocha vody zo špagiet a keď treba, dochutím soľou. Aj keď syr je slaný, paradajky sú kyselkavé.
- 4
Vmiešam uvarené špagety a dá sa to jesť už aj takto.
- 5
No mne tam chýbalo niečo zelené (v originál recepte tam nakoniec dali čerstvú bazalku), ja som tam nastrúhala cukinu aj so šupkou.
- 3
Robievam toto jedlo a feta v teple pekne zmäkne a potom sa jednoducho rozpučí a zmieša s paradajkami. Stačí vidlička.
Toto bolo prvé jedlo, čo dcéra pred rokmi uklohnila :-)). Bol to totižto hit na Tiktoku … a tak to muselo byť!
Dávno to veru nerobila, pripomeniem jej to.
Ďakujem za navnadenie.
Ďakujem ti. Po upečení je ten syr úplne mäkučký, jemne krémový, tak len vidličkou doňho a ľahko sa premieša s paradajkami. Pridala som ešte vodu z varenia špagiet, aby to bolo omáčkovejšie.
Pravdu máš, trocha slniečka v zime som nám takto pričarovala, dalo by sa povedať🙂 dúfam, že si pochutíš a ďakujem.
Ďakujem🙂
Vďaka. Ako ťa poznám, ešte to iste aj vylepšíš😉
Ahoj, som rada, že s ním máš dobrú skúsenosť. Špenát určite áno, dobrý nápad, vďaka!
Presne tak, ako píšeš.
Tak to bude úplne iná chuť, o tom niet pochýb, tiež sa teším na ten čas, bude paradajkové hodovanie😃 ďakujem ti.
Iste to dcéru očarilo vtedy tak ako teraz mňa😅 muselo byť aj u nás veru. Ďakujem, že si sa podelila a pozdravujem.