Smotanovo-syrové pagáčiky

Name: Smotanovo-syrové pagáčiky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 60 porcií
Ingredients: polohrubá múka, 350 g; kyslá smotana, 1 ks; palmarín, 250 g; soľ, 1 KL; strúhaný syr, 100 g; kypriaci prášok, 2 KL; vajce na potretie; strúhaný syr na posypanie; rasca na posypanie

kucharronald, 15. apríla 2010

Foto: kucharronald

Každému chutilo :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60
porcií

15 minút
príprava

25 minút
na 190 °C

Suroviny

350 g	polohrubá múka
1 ks	kyslá smotana
250 g	palmarín
1 KL	soľ
100 g	strúhaný syr
2 KL	kypriaci prášok
	vajce na potretie
	strúhaný syr na posypanie
	rasca na posypanie

Postup

1
Všetky suroviny, okrem vajce na potretie, syra na posypanie a rascu na posypanie zmiešame. Potom odložíme na 2 hodiny do chladničky. Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a poukladáme na plech vyloženým s papierom na pečenie. Potrieme vajíčkom, posypeme buď syrom, rascou alebo soľou. Pečieme okolo 20 minút pri 180-200 stupňov. :)