Šľahačkový zákusok
Šľahačkový zákusok

Šľahačkový zákusok Nebíčko v papuľke fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 20. januára 2019
Šľahačkový zákusok Nebíčko v papuľke (fotorecept)
Foto: Olinecka

Kto má rád šľahačkové zákusky, tak toto bude riadne potešenie.

45 minút
príprava
15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
7 ks
7 PL
7 PL
1 bal.
štipka
Plnka:
750 ml (+ 50 ml na pokvapkanie korpusu)
3-4 PL
2 bal.
4 ks
250 g
1 bal.
Navrch:
500 ml
1 bal.
50 g (nastrúhaná na zdobenie)
Okrem toho:
 (na vymastenie plechu)
 (na posypanie plechu)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na cesto.

    Šľahačkový zákusok Nebíčko v papuľke (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Bielky vyšľaháme s cukrom a štipkou soli na tuhý sneh. Múku zmiešame s práškom do pečiva, postupne pridáme do vyšľahaného snehu.

    Šľahačkový zákusok Nebíčko v papuľke (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    Plech 30x40 cm vymastíme a vysypeme múkou, rozotrieme cesto. Rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 15 -20 minút. Korpus necháme vychladnúť.

    Šľahačkový zákusok Nebíčko v papuľke (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Prípravíme si suroviny na plnku.

    Šľahačkový zákusok Nebíčko v papuľke (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    Maslo vymiešame do penista. Mlieko a cukor dáme variť. V troche mlieka rozmiešame žĺtky a Zlatý klas, uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Spojíme s maslom.

    Šľahačkový zákusok Nebíčko v papuľke (fotorecept)  - obrázok 5
  6. 6

    Korpus pofŕkame trochou mlieka, rozotrieme rovnomerne plnku.

    Šľahačkový zákusok Nebíčko v papuľke (fotorecept)  - obrázok 6
  7. 7

    Smotanu vyšľaháme s vanilínovým cukrom dotuha.

    Šľahačkový zákusok Nebíčko v papuľke (fotorecept)  - obrázok 7
  8. 8

    Šľahačku nanesieme na pudingový krém, uhladíme nastrúhame bielu čokoládu. Dáme do chladničky stuhnúť. Prajem dobrú chuť.

    Šľahačkový zákusok Nebíčko v papuľke (fotorecept)  - obrázok 8
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené, Varené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Môj ty bože, tak tento zbožňujem. Je to moc dobrý zákusok. Tento raz si brnkla na moje chuťové poháriky.
Moc pěkný recept, bohatě plnky, šlehačka - takové rezy bych ráda ochutnala. Pěkný postup a ještě hezčí fota, jsi šikulka! Doma se tví milí, milá @Olinecka , mají jako na kraji v nebi!