Šľahačkový zákusok Nebíčko v papuľke fotorecept
Foto: Olinecka
Kto má rád šľahačkové zákusky, tak toto bude riadne potešenie.
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
7 ks |
|
7 PL |
|
7 PL |
|
1 bal. |
|
štipka |
|
Plnka: | |
750 ml (+ 50 ml na pokvapkanie korpusu) |
|
3-4 PL |
|
2 bal. |
|
4 ks |
|
250 g |
|
1 bal. |
|
Navrch: | |
500 ml |
|
1 bal. |
|
50 g (nastrúhaná na zdobenie) |
|
Okrem toho: | |
(na vymastenie plechu) |
|
(na posypanie plechu) |
|
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny na cesto.
-
2
Bielky vyšľaháme s cukrom a štipkou soli na tuhý sneh. Múku zmiešame s práškom do pečiva, postupne pridáme do vyšľahaného snehu.
-
3
Plech 30x40 cm vymastíme a vysypeme múkou, rozotrieme cesto. Rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 15 -20 minút. Korpus necháme vychladnúť.
-
4
Prípravíme si suroviny na plnku.
-
5
Maslo vymiešame do penista. Mlieko a cukor dáme variť. V troche mlieka rozmiešame žĺtky a Zlatý klas, uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Spojíme s maslom.
-
6
Korpus pofŕkame trochou mlieka, rozotrieme rovnomerne plnku.
-
7
Smotanu vyšľaháme s vanilínovým cukrom dotuha.
-
8
Šľahačku nanesieme na pudingový krém, uhladíme nastrúhame bielu čokoládu. Dáme do chladničky stuhnúť. Prajem dobrú chuť.
Pre nich naozajstný luxus len neviem,dokedy.
Pre nich naozajstný luxus len neviem,dokedy.
Ja viem takže môže byť ", nebíčko v ústach". Ďakujem za komentár, pozdravujem.
Ďakujem.
Naozaj veľmi , dobrý.
Ale sa teším, že sa Ti páči.Dakujem.
Ďakujem za komentik.