Domáci chlieb

Rýchly chlieb s medvedím cesnakom (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Tento chlieb je vzhľadom k tomu, že cesto nepotrebuje kysnúť, skutočne rýchlo hotový.* Niekoľko minút práce a zvyšok za nás urobí rúra.

1 bochník
porcia
10 minút
príprava
30 minút
na 190 °C

Suroviny

Postup

  1. Medvedí cesnak nakrájame na malé kúsky. Do misky dáme múku, acidofilné mlieko, medvedí cesnak, sódu bikarbónu a soľ. Vymiesime cesto.
  2. Na dobre pomúčenej doske vytvarujeme vlhkými rukami bochník. Preložíme ho na plech vyložený pečiacim papierom.
  3. Vložíme do rúry vopred vyhriatej na 190 °C a pečieme asi 30 minút.