Domáci chlieb
Rýchly chlieb s medvedím cesnakom (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Tento chlieb je vzhľadom k tomu, že cesto nepotrebuje kysnúť, skutočne rýchlo hotový.* Niekoľko minút práce a zvyšok za nás urobí rúra.
1 bochník porcia |
10 minút príprava |
30 minút na 190 °C |
Postup
- Medvedí cesnak nakrájame na malé kúsky. Do misky dáme múku, acidofilné mlieko, medvedí cesnak, sódu bikarbónu a soľ. Vymiesime cesto.
- Na dobre pomúčenej doske vytvarujeme vlhkými rukami bochník. Preložíme ho na plech vyložený pečiacim papierom.
- Vložíme do rúry vopred vyhriatej na 190 °C a pečieme asi 30 minút.