Rybací perkelt
Rybací perkelt (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Rybacie filé nemusí byť iba vyprážané. Dá sa pripraviť na mnoho iných spôsobov. Čo tak vyskúšať také jedlo ako je perkelt?
|
2
porcie |
30 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Každý kus rybacieho filé nakrájame na 9-12 kúskov.
Na oleji dobleda orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme kocky filé a krátko orestujeme.
- Posypeme paprikou, osolíme, podlejeme vodou a privedieme k varu.
- Potom vložíme na malé kocky nakrájanú papriku, premiešame a podusíme cca 10 minút.
- Podávame s nokami.
zatvoriť