Plnené tortilly

Raňajková tortilla

Name: Raňajková tortilla
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2-3 porcie
Ingredients: tortilla, 2 ks; jogurt biely, 100 g hustý; Lučina , 1-2 PL neochutená; chren , podľa chuti (čerstvý alebo sterilizovaný); špenát, 1-2 hrste (čerstvý); syr tvrdý, 6 plátkov; šunka, 4 plátky (kvalitná); korenie čierne čerstvo mleté , podľa chuti; soľ, podľa chuti

siuuu, 11. februára 2021

Foto: siuuu

Tortilly robievam najčastejšie plnené grilované (quesadilla), ako rýchlu večeru ale občas pripravím aj takúto u nás takmer výlučne raňajkovú verziu na studeno... väčšinou Zobraziť celý popisTortilly robievam najčastejšie plnené grilované (quesadilla), ako rýchlu večeru ale občas pripravím aj takúto u nás takmer výlučne raňajkovú verziu na studeno... väčšinou s plnkou čo dom dal. Tentoraz s domácou chrenovou nátierkou, čerstvým špenátom, šunkou a syrom.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#tortilla #rýchlovka #raňajky #plnenátortilla #chren

2-3
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

2 ks	tortilla
100 g hustý	jogurt biely
1-2 PL neochutená	Lučina
podľa chuti (čerstvý alebo sterilizovaný)	chren
1-2 hrste (čerstvý)	špenát
6 plátkov	syr tvrdý
4 plátky (kvalitná)	šunka
podľa chuti	korenie čierne čerstvo mleté
podľa chuti	soľ

Postup

1
Najskôr si pripravíme nátierku zmiešaním jogurtu, Lučiny a chrenu, ochutíme soľou a korením. Môžete samozrejme použiť aj samotnú Lučinu s chrenom + soľ, korenie.
2
Tortilly (ja používam celozrnné) potrieme nátierkou, obložíme špenátom, šunkou a syrom - jednotlivé vrstvy môžete jemne potrieť nátierkou (mne nezvýšilo tentoraz) a zrolujeme - čo najpevnejšie, zabalíme do potravinárskej fólie a necháme najlepšie cez noc v chladničke odležať.
3
Ráno rozbalíme, pokrájame a máme chutné raňajky.