Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke fotorecept

Postup

1. 1

   Husací krk som umyla osušila a na tenšom konci som zošila bielou niťou..pripravila som si husacie pečienky..

   
2. 2

   najprv som si umyla a uvarila jačmenné krúpy..časť pečienok som upiekla na masti, cibuľke a cesnakom..upečené pečienky som pokrájala na kocky a zmiešala som ich aj krúpami, pridala som soľ, korenie a celé vajce,oregano a všetko som zmiešala..

   
3. 3

   plnku som lyžicou vložila do otvoru...plnila som len tak menej, aby mi počas pečenia koža nepraskla..otvor som napokon zošila bielou niťou..

   
4. 4

   dala som ho na panvicu najprv opiecť zo všetkých strán, aby sa koža zatiahla..potom som ho preložila na plech a piekla 20 min. v trúbe na 180 st. upečený som vybrala a nechala chvíľu postáť..

   
5. 5

   pokrájala som ho na plátky..medzi tým sa uvarili aj zemiaky..

   
6. 6

   hotové jedlo som uložila na taniere...prajem vám dobrú chuť..