Pizza

Name: Pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: múka, 500 g; voda, 200 ml teplá; jogurt biely, 4 PL; droždie, 1/2 kocky; paradajkový pretlak, 200 g; cesnak, 2 strúčiky; oregano, 1 KL; bazalka, 1 KL; korenie čierne mleté, , soľ; olej olivový , 2 PL; kukurica; hovädzie mäso; syr, 250 g

nathaliez, 26. februára 2012

Foto: nathaliez

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

25-30 minút
na 190 °C

Suroviny

Cesto:
500 g	múka
200 ml teplá	voda
4 PL	jogurt biely
1/2 kocky	droždie
Omáčka:
200 g	paradajkový pretlak
2 strúčiky	cesnak
1 KL	oregano
1 KL	bazalka
, soľ	korenie čierne mleté
2 PL	olej olivový
Náplň:
	kukurica
	hovädzie mäso
250 g	syr

Postup

1
Večer si vymiesime cesto, prikryjeme fóliou a dáme do chladničky

2
Vykysnuté cesto z chladničky vyberieme a rozdelíme na polovicu. Ja vždy odkladám jedno do mrazničky.

3
Vyvaľkáme, stred potrieme omáčkou, na boky nasypeme syr a pozatláčame (okraje budú krásne mäkučké). Na omáčku "porozhadzujeme" hocičo. Mne veľmi chutí kombinácia hovädzie mäso - kukurica. Posypeme syrom a dáme piecť do vyriatej rúry 190°C - 25-30min.