Piškótová roláda s vínovým krémom a sedmokráskami fotorecept

Postup

1. 1

   Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku a prášok do pečiva som zmiešala, preosiala do vaječného základu a opatrne vmiešala.

   
2. 2

   Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie. Na plech som cesto vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180 °C a piekla 10 minút. Upečený ešte horúci korpus som aj s papierom na pečenie položila na vlhkú kuchynskú utierku a zrolovala. Takto zabalený som nechala vychladnúť.

   
3. 3

   Keď zrolovaný korpus vychladol, odstránila som papier a nechala ešte chladiť na mriežke.

   
4. 4

   Do hrnca som dala 500 ml červeného vína som vmiešala dva Zlaté klasy a škoricový cukor.

   
5. 5

   Uvarila som hustú vínovu kašu a nechala ju vychladiť.

   
6. 6

   Maslo s cukrom a mletými klinčekmi som vymiešala do peny.

   
7. 7

   Po lyžici som pridávala vychladnutý vínový puding.

   
8. 8

   Poriadne som všetko spolu vyšľahala.

   
9. 9

   Korpus som rozvinula a natrela krémom, do zdobiaceho vrecka som si odložila krém aj na zdobenie. Naplnený korpus som zrolovala a roládu uložila do chladničky.

   
10. 10

    Bielu čokoládu som rozpustila a poliala roládu. Uložila do chladničky.

    
11. 11

    Vrch rolády som ozdobila odloženým krémom...

    
12. 12

    ... a jedlými sedmokráskami. Prajem vám dobrú chuť.