Perfektná syrová roláda videorecept
Keď budete najbližšie chystať pochúťky na studenú misu, tak určite nevynechajte túto našu výbornú syrovú roládu. Je vážne jednoduchá na prípravu a pritom chuťovo Zobraziť celý popisKeď budete najbližšie chystať pochúťky na studenú misu, tak určite nevynechajte túto našu výbornú syrovú roládu. Je vážne jednoduchá na prípravu a pritom chuťovo skvelá. Stačia plátky syra, bryndza, vajíčka a nejaká farebná zeleninka.
porcia
príprava
na 100 °C
Foto: Televízia Varecha
Suroviny
300 g (plátky) |
|
100 g (plátky) |
|
Plnka: | |
150 g |
|
100 g |
|
2 PL (nakrájaná) |
|
2 ks |
|
3 ks (uvarené natvrdo) |
|
|
Postup
-
1
Najprv pripravíme plnku. V mise spojíme zmäknuté maslo s bryndzou, s nadrobno nakrájanou cibuľkou, s nakrájanou kapiou a s nakrájanými varenými vajcami. Ochutíme korením.
- 2
Plátky syra poukladáme na plech so silikónovou podložkou tak, aby sa zľahka prekrývali. Vložíme do rúry zohriatej na 100 °C asi na 5 minút. Vyberieme, môžeme jemne prejsť valčekom a necháme trochu vychladnúť.
- 3
Na syr poukladáme plátky šunky a na ňu natrieme pripravenú plnku. Roládu zvinieme pomocou silikónovej podložky, zabalíme do alobalu a necháme stuhnúť v chladničke.
- 4
Odležanú roládu nakrájame na plátky a podávame s pečivom.
Tiež syrová roláda:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu