Pečené zemiaky so šalviou (fotorecept)

Autor receptu: enerrgizer

...a ešte aj s balkánskym syrom, cesnakom, cibuľou, šampiňónmi, paprikou, sušenými paradajkami a karfiolom...

5-6
porcií

45 minút
príprava

60 minút
na 180 °C

Suroviny

...zemiaky som očistil, ale len tak americky. Dal som ich na plech, pridal som k nim šampiňóny, cesnak, papriku, cibuľu pokrájanú na štvrtinky a moje domáce sušené paradajky aj s olivovým olejom. Dochutil som čerstvo mletým korením a soľou...
...na vrch som naukladal ružičky karfiolu a kocky balkánskeho syra. Prekvapol som olejom zo sušených paradajok a zase som posolil...
...v rúre som ich nechal 57 minút a úplne stačilo na 180°C...
...potom som už len naložil na taniere, polial vypečenou šťavičkou a ochutil čerstvými lístkami šalvie ...dobrú chuť :)