Paradajková polievka...(fotorecept)
Autor receptu: sneica
ostali mi v chladničke paradajky a bolo ich treba spotrebovať,tak som spravila
polievku...
|
3-4
porcie |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- malú cibuľu nakrájame na drobno a osmažíme na oleji..paradajky nakrájane na kocky pridáme k cibuľke a krátko necháme na ohni...
- zalejeme 1l vody v ktorej je rozpusteny bujon alebo vývarom...ja som si polievku iba osolila,ale každý ma nejaké svoje chute...
- pridáme paradajkový pretlak,ja použivam tento...sa mi najviac osvedčil...
- prevaríme spolu a zmixujeme....na záver zhustíme solamylom,ozdobýme ...polievka ma výraznú chuť...podávame z opečeným chlebom...
zatvoriť