Palacinky každý určite pozná a vie ako sa robia. Ja ich zvyknem robiť naraz na dvoch panviciach, a odvtedy už nemám taký odpor k Zobraziť celý popisPalacinky každý určite pozná a vie ako sa robia. Ja ich zvyknem robiť naraz na dvoch panviciach, a odvtedy už nemám taký odpor k ich pečeniu, hlavne v lete, pretože mi to netrvá tak dlho :)
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Cesto si vyrobíme z múky, mlieka, vajca, vanilkového cukru pre lepšiu chuť a vanilkového struku pre lepšiu arómu.
- 2
Pečieme na panvici jemne potretej olejom
- 3
Plníme podľa chuti džemom, lekvárom, nutelou a navrch dáme šľahačku, jahody, prípadne aj pistácie. Je to famózne, no teraz som robila s jahôdkami :)
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Na záver malá rada: cesto si zarob aspoň hodinku vopred, lepšie sa potom pečie a pre pečením do cesta pridaj olej, potom už stačí pomastiť len pod prvé palacinky, pod ostatné netreba, budú menej mastné.
A myslím, že ak ty nie si začiatočník, vieš ako sa robia a nepotrebuješ presné množstvá. Ale ak ti to chýba, tak nech sa páči - 1/2 kg hladkej múky, 2 vajcia a 1l mlieka, samozrejme cukor podľa chuti a struk tiež :). Mne sa ešte nikdy nezlepili, čiže do cesta nie je potreba vôbec olej dávať, už tak by boli mastné :), a to ich vyhadzujem na panvici a nelepia sa, to je moja malá rada pre teba na záver:). Ak si nie začiatočník, nemyslím, že tvoj postoj bol namieste :)
Ja som recept pridala pre zaujímavosť, ak by niekto chcel niečo vylepšiť, pretože toto nie je portál na súťaženie, kto je v čom lepší myslím a tiež si nepamätám, že by sme si potykali :)
Nie je to však prvý krát, že takto arogantne reagujú na dobre mienenú pripomienku práve ľudia s nič nehovoriacim receptom.
Toto je portál o poučovaní ? nemyslím:) ak sa niekomu recept nepozdáva, prehliadnem a nereagujem, a nepridávam si ho do svojej kuchárskej knihy, o tom táto stránka je, či nie ?
@sovka , vidíš, za dobrotu na žobrotu
@hrky , ako dlho si nebola na vareche, podľa tvojej reakcie na @sovku asi dosť dlho, tu si tykáme všetci, kto si to neželá, nech dá na papier,nebolo by od veci ešte raz si prečítať sovkin komentár a zamyslieť sa, že či si zareagovala správne, jej tvoj rozpis surovín určite nechýba, ale ak píšeš, že si pridala recept, nie inšpiráciu, recepty sú aj o množstve a rozpise surovín a že si ho pridala pre zaujímavosť, tak pre akú? že dávaš 5 vajec, 8 vajec??? dva vanilkové struky pre vôňu, či aká zaujímavosť?
neboj, ja som čítala , že dávaš dve, ale teda si zabudla na tú zaujimavosť upozorniť, ked už teda nemáš rozpis surovín, aby tí čo ich robia a vedia robiť, si tie svoje obohatili o tvoju zaujímavosť
A konkrétne ešte k tebe Rela, nezviditeľňujem sa, nemám to za potreby, nemám to prečo robiť, pridávam sem recepty, ktoré niekoho môžu zaujať a veľa ľudí aj v minulosti zaujali..
na zážitky sú iné portály myslím
a ešte sa teda ospravedlňujem ľuďom, ktorých som neviem prečo urazila pridaním môjho receptu..
skúste sa nad tým zamyslieť, veď je to smiešne..
len toľko :)