Olivový chlebík

Olivový chlebík so slaninou a syrom

Autor receptu: frommykitchendotcom

30 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Vo väčšej miske spolu vymiešame víno, olivový olej, vajcia a soľ. V druhej nádobe spojíme múku a prášok do pečiva a primiešame k tekutej vaječnej zmesi.
  2. Cibuľu nasekáme nadrobno, slaninu nakrájame na kocky a spolu do zlatista opražíme na troche olivového oleja (alebo na masle). Stiahneme z platne a necháme vychladnúť.
  3. Olivy, šunku a petržlenovú vňať nakrájame na menšie kúsky. Syr nastrúhame na hrubšom strúhadle.
  4. Všetky nakrájané suroviny pridáme k pripravenému cestu a dobre zamiešame. Vylejeme do formy na chlieb, ktorú sme vymastili maslom alebo olivovým olejom a pečieme asi 60 minút na 180 °C.