Mrkvová polievka
Mrkvová polievka s karí korením a chia semienkami
Autor receptu: lili281
5 porcií |
5 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Nakrájanú cibuľu pražíme na masle 2 minúty.
- Pridáme nakrájanú očistenú mrkvu a spolu s cibuľou všetko spolu pražíme kým nebude cibuľa do zlatista.
- Pridáme koreniny (soľ, karí, čierne korenie) a premiešame.
- Zalejeme vodou a varíme, kým mrkva nezmäkne.
- Pridáme cesnak a všetko zmixujeme.
- Polievku podávame ozdobenú chia semienkami.
|