Môj zemiakový prívarok

Postup

1. Nakrájanú cibuľu spením na oleji. Pridám cesnak, trocha opražím a pridám mletú papriku, očistené pokrájané zemiaky a zalejem vodou. Pridám soľ, korenie, bobkový list a bylinky. Varím do polomäkka.
2. Zatiaľ si pripravím smotany, ktoré spolu s múkou rozmixujem a pridám k zemiakom. Povarím aspoň 5 minút. Dochutím octom. Dobrú chuť.
3. A pre alergikov ako som ja si len odoberiem zemiakovú vodu s pár zemiakmi a pridám sójovú smotanu s trochou múky a teším sa, že môžem jesť aj ja. ;)
4. PS: Do času tepelnej úpravy som uviedla len 15 minút, keďže záleží od zemiakov. A ja mám také, čo sú uvarené raz-dva.