Bezlepkový makový zákusok

Makové řezy s limetkou - bez mouky

Autor receptu: rubyrom

35-40 minút
príprava
25 minút
na 160 °C

Suroviny

Postup

  1. Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně zlehka vmícháme cukr, sušené mléko, mletý mák, skořici, limetkovou kůru a šťávu.
  2. Pečeme na 160 °C asi 25 minut.
  3. Šlehačku ušleháme a pak přidáme tvaroh, limetku a cukr a vše ještě chvilku šleháme.
  4. Upečené těsto necháme vychladnout a nakrájíme na stejné pruhy, které naplníme tvarohovým krémem a celé potřeme. Necháme v lednici uležet do druhého dne.