Kysnuté plnené rožteky

Ľahučké kysnuté rožteky plnené lekvárom a Nutellou videorecept

Name: Ľahučké kysnuté rožteky plnené lekvárom a Nutellou (videorecept)
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 16 ks porcií
Ingredients: múka hladká, 750 g; cukor kryštálový, 150 g; maslo , 100 g; vajcia, 2 ks; mlieko, cca 3,5 dl; droždie , 42 g čerstvé; soľ, 1 KL; lekvár slivkový , (alebo iný); Nutella; vajce, 1 ks; olej, 1 PL; maslo , kúsok

cesminaz, 18. januára 2022

Jemné a ľahučké cesto plnené dvomi obľúbenými plnkami. Úžasné rožky, ktoré sa hodia na raňajky, desiatu, alebo len tak na maškrtenie ?
Zdroj: https://cesminazuenal.blogspot.com/2022/01/nadychane-kysnute-rohlicky-plnene.html?m=1

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kysnutérožteky #kysnutécesto #rožteky #sladképečivo #domácepečivo #lekvár #Nutella #lekvárovérožteky #Nutellovérožteky

16 ks
porcií

25 minút
na 180 °C

Ľahučké kysnuté rožteky plnené lekvárom a Nutellou (videorecept)

Foto: cesminaz

Suroviny

Cesto:
750 g	múka hladká
150 g	cukor kryštálový
100 g	maslo
2 ks	vajcia
cca 3,5 dl	mlieko
42 g čerstvé	droždie
1 KL	soľ
Plnka:
(alebo iný)	lekvár slivkový
	Nutella
Na potretie:
1 ks	vajce
1 PL	olej
kúsok	maslo

Postup

1
Z uvedených surovín si vypracujeme polomäkké cesto, ktoré necháme 1 hodinu na teplejšom mieste nakysnúť.
2
Nakysnuté cesto vyvaľkáme na väčší kruh, ktorý pokrájame na 16 trojuholníkov. Na každé cesto dáme dostatok plnky a zrolujeme smerom dovnútra do tvaru rožteka. Ja som plnila Nutellou a slivkovým lekvárom, ale plnky môžu byť ľubovoľné??
3
Rožteky pokladieme na plech s papierom a necháme 25 minút podkysnúť. Následne podkysnuté natrieme vajcom, ktoré sme zmiešali s 1 PL oleja. Napokon dáme piecť do rúry, ktorú sme si už vopred rozohriali na 180 °C na cca 25 minút. Treba si to pre istotu sledovať.
4
Upečené ihneď potrieme ešte kúskom masla?Nakoniec rožteky necháme aspoň chvíľu vychladnúť a podľa chuti posypeme práškovým cukrom. Prajem dobrú chuť!

5
Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Tiež plnené rožteky:

Svätomartinské rožteky (fotorecept)

Plnené rožteky bez kysnutia (fotorecept)

Kynuté rohlíčky s tvarohem a povidly (fotorecept)

Lahodné rožky bez kysnutia

Diskusia k receptu

Pridaj koment

atina1947

atina1947 18. januára 2022 o 21:59

Zase takove dobroty, stacil by jeden kousek.

@zareaguj

Pekný komentár

4x cesminaz, haji, evanaaa a terinka55

cesminaz

cesminaz 19. januára 2022 o 05:55

@atina1947 (18.1.2022 21:59)

? som rada, že sa koláčiky páčia, vdaka za nahliadnutie.

@zareaguj

Pekný komentár

3x haji, evanaaa a terinka55

haji

haji 19. januára 2022 o 08:52

Tyjo, povedené rožteky, jako všechny receptíky od tebe! Krásná práce, skvělá chuť! Mně by jeden kousek nestačil, prosím si celý plech!! Nejsem troškař... Krásný den a díky, milá Cesmínko, tvé recepty jsou bezkonkurenční!!

@zareaguj

Pekný komentár

2x evanaaa a terinka55