Kuracie nugetky v zemiakovom cestíčku fotorecept
Jednoduchý obed alebo večera.
4
porcie
porcie
30-40 minút
príprava
príprava
Suroviny
| 500 g |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| (na vyprážanie) |
|
| Zemiakové cestíčko: | |
| 2 ks väčšie |
|
| 4-5 strúčikov |
|
| 2 PL |
|
| 2 PL |
|
| 2 PL |
|
| 2 ČL |
|
| (v mlynčeku) |
|
| 2 ks |
|
| podľa potreby |
|
Postup
-
1
Pripravené suroviny.
-
2
Mäso umyjeme osušíme, nakrájame na menšie kúsky, okoreníme a osolíme podľa vlastnej chuti. Zemiaky očistíme, nastrúhame na jemnom strúhadle, pretlačíme k nim cesnak, pridáme vajíčka a zvyšok surovín a nakoniec po častiach múku.
-
3
Cesto premiešame, môžete dochutiť, vložíme mäso. Vložíme do chladničky odstáť aspoň na 2 hodiny.
-
4
Olej nalejeme do panvice, rozpálime a lyžicou dáme kôpky cesta z mäsom. Na miernom plameni vyprážame do zlatista. Ukladáme na papierovú utierku a necháme odkvapkať. Podávame so zemiakovým pyré a šalátom, dobrú chuť...









Diskusia k receptu