Kuracie nugetky v zemiakovom cestíčku (fotorecept)

Postup

1. Pripravené suroviny.
2. Mäso umyjeme osušíme, nakrájame na menšie kúsky, okoreníme a osolíme podľa vlastnej chuti. Zemiaky očistíme, nastrúhame na jemnom strúhadle, pretlačíme k nim cesnak, pridáme vajíčka a zvyšok surovín a nakoniec po častiach múku.
3. Cesto premiešame, môžete dochutiť, vložíme mäso. Vložíme do chladničky odstáť aspoň na 2 hodiny.
4. Olej nalejeme do panvice, rozpálime a lyžicou dáme kôpky cesta z mäsom. Na miernom plameni vyprážame do zlatista. Ukladáme na papierovú utierku a necháme odkvapkať. Podávame so zemiakovým pyré a šalátom, dobrú chuť...