Krkovička po maďarsky (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si suroviny. Mäso naklepeme a osolíme.
2. Slaninu pokrájame na kocky a zahrejeme do sklovita. Na nej prudko osmažíme rezne z každej strany a vyberieme ich.
3. Na zvyšku slaniny do ružova osmažíme nakrájanú cibuľu. Primiešame červenú papriku, kečup a pretlačený cesnak.
4. Cibuľový základ preložíme do tlakového hrnca, na to dáme premytú a pokrájanú kyslú kapustu, trochu mletej rasce.
5. Na kapustu rozložíme mäso a kolieska klobásy. Zalejeme malým množstvom vody a varíme 30 minút.
6. Podávame so zemiakmi. Dobrú chuť!