Krémová mrkvová polivka s cviklou

Postup

1. Rozohreje si olej,opražíme cibulku a na drobno nakrájanú zeleninu.(cviklu si nastrúhame.)
2. Keď budeme mať zeleninu mäkkú zložíme hrniec z ohňa a rozmixujeme ponorným mixérom.Pomaly vlievame šlahačkovú smotanu poďla hustoty.
3. Pri podávaní dávame kopček kyslej smotany alebo krutóny.Je to veľmi zaujímava polievka a veľmi chutná :) Dobrú chuť :)