Hrnčekové šišky

Autor receptu: diabambulka

Pre fanúšikov hrnčekových receptov :-)

Suroviny

Postup

  1. Do múky pridáme , vanilkový cukor, práškový cukor, nastrúhanú citrónovú kôru, citrónovú šťavu, rum/um, žĺtok, roztopené maslo a kvások. Vymiesime cesto, ktoré sa nelepí na verešku a necháme na teplom mieste vykysnúť. Vytvarujeme šišky a pomaly smažíme na väčšom množstve oleja z obidvoch strán.
  2. Kvások : Do vlažného mlieka dáme 1 čajovú lyžičku cukru ( tá je na podporu kvasenia ) a rozdrobíme droždie. Necháme nakysnúť.
  3. Dobrú chuť :-)))