Hejk v majoránkovom cestíčku (fotorecept)

Autor receptu: marcel83

Taká klasika s bylinkovou úpravou :)

15 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Pripravíme si klasické cestíčko na obaľovanie z vajec, múky a mlieka. Konzistenia hustejšia ako na palacinky. Pridáme na jemno nasekaný čerstvý majorán /bez stoniek/, korenie, soľ.
  2. Filety si osušíme, jemno nasolíme /solili sme cestíčko/.
  3. Obalíme v cestíčku a vysmážame na rozpálenom oleji do zlata.
  4. Ako príloha varené zemiaky a tatárska omáčka.
  5. Ja záhradku nemám, tak nedám foto záhradky, ale...... Koreničky dostali nové poličky. Dosky 2,5€ u stolára a držiaky vlastnej výroby ;)