Grilovaný syr

Grilovaný Encián

Autor receptu: helena10

Rýchly a chutný obed.

Suroviny

Postup

  1. Na pár kvapkami oleja vymastenej panvici opečieme z obidvoch strán syr Encián (počet kusov podľa potreby). Na vrch ugrilovaného syra dáme lyžičku-dve brusnicového alebo ríbezľového džemu.
  2. Podávame s na kocky nakrájanými uvarenými zemiakmi, ktoré sme trochu pokvapkali rozpusteným maslom. K tomu uhorkový alebo akýkoľvek zeleninový čerstvý šalát, či tatársku omáčku spravenú z majonézy.