Zeleninový šalát so sardinkami

Farebný šalát so sardinkami videorecept

Name: Farebný šalát so sardinkami (videorecept)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: Eva sardinky v olivovom oleji, 2 plechovky; cibuľa červená , 80 g; paradajky cherry , 200 g; rukola, 50 g; valeriánka poľná , 50 g (poľníček); reďkovka, 50 g; avokádo, 1 ks; olej olivový panenský extra , 25 ml; šťava citrónová , 1 KL; ocot vínny , 25 ml; soľ; korenie čierne mleté

podravka, 20. mája 2019. Komerčný recept.

Farebný šalát so sardinkami (videorecept)

Foto: podravka

Varecha vychádza už aj ako mesačník na 100 stranách. Predplaťte si ju na rok a získate darček.

Šalát so sardinkami, avokádom, cherry paradajkami, rukolou a reďkovkami vás prekvapí zmesou zaujímavých a perfektných chutí.

#zeleninovýšalát #sardinky #zelenina #šalát

4
porcie

10 minút
príprava

Videopostup

Suroviny

2 plechovky	Eva sardinky v olivovom oleji
80 g	cibuľa červená
200 g	paradajky cherry
50 g	rukola
50 g (poľníček)	valeriánka poľná
50 g	reďkovka
1 ks	avokádo
25 ml	olej olivový panenský extra
1 KL	šťava citrónová
25 ml	ocot vínny
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Avokádo očistíme, prekrojíme na polovicu, vyberieme kôstku, nakrájame na kocky a pokvapkáme citrónovou šťavou.
2
Pridáme umytú a osušenú rukolu, poľníček a cherry paradajky nakrájané na polovicu, reďkovku nakrájanú na plátky a cibuľu nakrájanú na tenké plátky.
3
Prelejeme olivovým olejom a vínnym octom. Pridáme scedené sardinky, osolíme, okoreníme a zľahka premiešame.
4
Okamžite podávame.