Zeleninový šalát so sardinkami

Farebný šalát so sardinkami videorecept

podravka, 20. mája 2019. Komerčný recept.

Šalát so sardinkami, avokádom, cherry paradajkami, rukolou a reďkovkami vás prekvapí zmesou zaujímavých a perfektných chutí.

4
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

2 plechovky	Eva sardinky v olivovom oleji
80 g	cibuľa červená
200 g	paradajky cherry
50 g	rukola
50 g (poľníček)	valeriánka poľná
50 g	reďkovka
1 ks	avokádo
25 ml	olej olivový panenský extra
1 KL	šťava citrónová
25 ml	ocot vínny
	soľ
	korenie čierne mleté

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

alebo

1
Avokádo očistíme, prekrojíme na polovicu, vyberieme kôstku, nakrájame na kocky a pokvapkáme citrónovou šťavou.
2
Pridáme umytú a osušenú rukolu, poľníček a cherry paradajky nakrájané na polovicu, reďkovku nakrájanú na plátky a cibuľu nakrájanú na tenké plátky.
3
Prelejeme olivovým olejom a vínnym octom. Pridáme scedené sardinky, osolíme, okoreníme a zľahka premiešame.
4
Okamžite podávame.