Dokonalá pizza podľa speváčky Márie Čírovej a jej manžela

Mária Čírová
mesačník Varecha, 11. júla 2022
Dokonalá pizza podľa speváčky Márie Čírovej a jej manžela
Foto: Archív Márie Čírovej

Vyskúšajte pizzu, ktorú obľúbená speváčka spolu so svojím manželom Marošom Kachútom dotiahli do dokonalosti.

2 pizze
porcie
20 minút
príprava
7-9 minút
na 275 °C

Suroviny

Cesto:
100 ml vlažná
1 ČL
1/4 kocky čerstvé (alebo 1/2 bal. sušeného)
200 g
4 PL
 štipka
Na dokončenie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rúru nastavíme na program „pizza setting“ alebo ak nemáte takú možnosť, tak na ventilátor so spodným ohrevom a najvyššiu možnú teplotu. U mňa je to 275 °C.

  2. 2

    Ingrediencie na cesto spolu zmiešame pomocou kuchynského robota alebo ručne. Z cesta vyvaľkáme dva kruhy. Plech v rúre najskôr zohrejeme a na horúci uložíme cesto, vo vyhriatej rúre predpečieme asi 2 minúty.

  3. 3

    Pizzu vyberieme z rúry a ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Môžeme použiť paradajkový základ, tuniaka vo vlastnej šťave, na kolieska nakrájanú cibuľu, sterilizovanú kukuricu, čierne olivy a syr a vložíme znova do rúry zapiecť.

  4. 4

    Pizzu v rúre sledujeme a keď sa nám už páči, je hotová. Čas pečenia je individuálny, lebo každý má rád inak prepečenú pizzu a najlepšie to uvidíte na okrajoch.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha