Delikátne čokoládovo-ovocné muffiny zo špaldovej múky fotorecept

Name: Delikátne čokoládovo-ovocné muffiny zo špaldovej múky (fotorecept)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: múka špaldová hladká, 250 g; prášok do pečiva, 2 PL; cukor trstinový, 100 g; soľ, štipka; čokoláda horká, 100 g; ovocie, 100 g (ríbezle alebo iné drobné); maslo roztopené, 80 g; vajcia, 2 ks; mlieko, 200 ml

SkolaVareniaPolus, 6. augusta 2016

Delikátne čokoládovo-ovocné muffiny zo špaldovej múky (fotorecept)

Foto: skolavareniapolus

Recept od Adelky Dubnickej - www.adelkaskitchen.com

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	múka špaldová hladká
2 PL	prášok do pečiva
100 g	cukor trstinový
štipka	soľ
100 g	čokoláda horká
100 g (ríbezle alebo iné drobné)	ovocie
80 g	maslo roztopené
2 ks	vajcia
200 ml	mlieko

Postup

1
Suché suroviny premiešame spolu so 100 g horkej čokolády nakrájanej na drobné kúsky a ríbezľami alebo iným lesným ovocím.

2
V osobitnej miske zmiešame roztopené maslo, vajcia, mlieko a pridáme k suchým potravinám. Všetko premiešame, ale len tak zľahka.

3
Nepoužívame kuchynský robot a nesnažíme sa urobiť hladké cesto. Napĺňame do muffinových košíčkov do dvoch tretín.

4
Pečieme na 180 °C 20 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dusan95843

dusan95843 7. augusta 2016 o 08:51

Výborné, dnes sme ich piekli.

@zareaguj

Pekný komentár

jarka1287

jarka1287 16. augusta 2016 o 19:27

Zajtra aj ja skúsim upiecť s čučoriedkami, vyzerajú lákavo. Ďakujem za zaujímavý recept!

@zareaguj

Pekný komentár

jarka1287

jarka1287 17. augusta 2016 o 19:22

Dnes som už aj piekla a musím povedať, že lepšie muffiny sme ešte nemali. Sú jemné, na povrchu chrumkavé, ale vo vnútri šťavnaté a neuveriteľne chutné...Pridávam si recept do kuchárskej knihy a ešte raz ďakujem!

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár