Cuketovo-zemiakový koláč (fotorecept)
Autor receptu: mamaoli
Len som improvizovala..........ale podľa môjho 5-ročného syna mi to dnes vraj v kuchyni vyšlo :-).
2-3 porcie |
15 minút príprava |
45 minút na 200 °C |
Postup
- Nakrájame si cuketu na stredne hrubé kolieska.
- Taktiež si nakrájame zemiaky.
- Zmiešame vajíčko, mlieko, vegetu, soľ a kečup. Pridáme postupne po lyžiciach múku. Vznikne tekuté cesto ako na palacinky.
- Troškou oleja si vymažeme plech a posypeme strúhankou. Kľudne však môžete použiť papier na pečenie. Zapneme si rúru, aby sa predhriala.
- Na spodok pekáča naukladáme zemiaky. Na ne naukladáme cuketu. Takto striedavo pokračuje, kým sa nám neminú suroviny.
- Nakoniec všetko zalejeme pripraveným ¨cestom¨ a šupneme do predohriatej rúry.
- Upečený a mierne vychladnutý koláč vyklopíme z pekáča a podávame so zeleninovým šalátom. Posypeme kôprom.
Dobrú chuť!